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Le but assumé de cet article est de montrer que l’avenir réunira développement durable, alimentation responsable et technologie. Plus précisément, comment la blockchain va permettre de garantir une traçabilité des produits agricoles du champ, à votre assiette. Cet article démontre comment différents écosystèmes (alimentaire/finance) peuvent s’associer à l’aide de la technologie. Nous prendrons un exemple inspiré de mon histoire personnelle et quelque peu adapté pour le bien de la structure de l’article. Cet exemple est...

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En apparence, totalement incompatibles, tout ne les oppose pas. Pour rappel, le RGPD protège la vie privée et les données et introduit un nouvel acteur : le délégué à la protection des données, tandis que la Blockchain stocke les informations de façon désintermédiée dans une base de données dont les transactions sont partagées et exposées publiquement. Une opposition primaire qui freine les initiatives en faveur de la réglementation de la Blockchain, jugée (à tort) contraire...